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2019.01.16 ブログ

お家で手作りチーズハットグ!子どものおやつにも☆彡

こんにちは!松崎です(-^〇^-)

 

突然ですが

みなさんはこの食べ物を知っていますか?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※新大久保に行った時に訪れたお店

 

 

 

 

 

 

 

 

これはチーズハットグという

韓国グルメで有名な食べ物です。

 

ちなみに韓国でのハットグとは

ホットドッグという意味です。

 

 

今、日本でチーズタッカルビの次に

チーズハットグがとても人気を得ています!

お祭りの屋台でもたくさん見かけます♪

 

インスタ映えということでチーズが

伸びているところを載せる人もたくさん☆彡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このチーズハットグを

お家で作って食べてみたい・・・

 

そう思い始めたら

作らずにはいられない!(笑)

 

妹と一緒にチーズハットグを

お家作ってみました。

 

 

☆レシピ☆

ホットケーキミックス 200g

さけるチーズ 4本

皮なしウインナー 4本

牛乳 大さじ6

小麦粉 大さじ1

水 大さじ2

パン粉 50g

揚げ油 適量  –クックパッドより–

 

さけるチーズとウインナーは

常温にしておくと串が刺しやすいです!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

①ウインナーとさけるチーズを

それぞれ半分に切って竹串に刺します。

※先端は竹串が出ないように刺します

(私はチーズが大好きなので

 さけるチーズのみも作ってみました笑)

 

 

②ボウルにホットケーキミックスと

牛乳を入れて混ぜ合わせます

まとまってきたら、手でよくこねて

ひとかたまりにします。

しっとりなめらかな生地になればOK!

 

 

③丸めた生地を先ほど竹串に刺した

チーズとウインナーを包みます。

(形はホットドッグをイメージ)

※この時チーズ側の生地はなるべく

隙間が無いようにしっかり包んだほうが

揚げた時にチーズが飛び出ません。

 

 

④水溶き小麦粉とパン粉を用意します。

チーズとウインナーを包んだものを

根元まで水溶き小麦粉をしっかり絡めた後

パン粉をふんわりと転がしながらつけます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんなかんじ!

油で揚げる時に串の長さが

邪魔だったのではさみでカットして

そのまま揚げました!

※はさみで切るときは怪我をしないように

気をつけてください><

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⑤パン粉をつけて仕上げたものから

次々と揚げていきます。

この時の温度は高温だとすぐ焦げてしまうので

160~170度で転がしながら

きつね色になるまで揚げます。

 

 

油から取り出したら

トッピングは、グラニュー糖や

ケチャップ、マスタードを

自分の好みで付けて完成!☆

 

 

と、ここで完成の写真を載せるつもりでしたが

食べるのに夢中で撮ることを忘れていました・・・(笑)

すいません(T▽T)

 

インスタ映えを目指すのであれば

食べる直前に揚げること!

そうすれば、食べる時に映え必須の

チーズが上手く伸びます(o^^o)♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ぜひ、お家で作ってみては

いかがでしょうか?(*^^*)

 

 

次は何作ろうかな(*´艸`)・・・

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